Antiaglomerante
Ingrediente que evita que el polvo se apelmace y facilita la fabricación de cápsulas y comprimidos. Los más comunes son el estearato de magnesio y el dióxido de silicio.
Qué es Antiaglomerante
Los antiaglomerantes se añaden en cantidades pequeñas para que el polvo fluya bien en las máquinas y no forme grumos con la humedad.
Los más habituales
Estearato de magnesio (E470b) y dióxido de silicio o sílice (E551). Ambos están autorizados y se usan en cantidades muy bajas.
Qué mirar
Algunas marcas destacan "sin antiaglomerantes" como argumento de venta. Es una preferencia, no un indicador de eficacia.
Qué conviene recordar
El nombre del compuesto no basta para valorar la calidad de un suplemento.
Conviene revisar la cantidad real aportada y la forma química utilizada.
La utilidad depende del contexto, la dieta, la dosis y las necesidades individuales.