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Perla
Definición
Cápsula blanda y cerrada que contiene un líquido o aceite. Es el formato habitual del omega-3, la vitamina D o la coenzima Q10.
Qué es Perla
Las perlas (softgels) suelen ser de gelatina, aunque las hay vegetales. Protegen el contenido del aire, lo que es importante para aceites que se oxidan con facilidad.
Qué mirar
El tamaño (las de omega-3 concentrado pueden ser grandes), el material de la cubierta si buscas un producto vegano y la cantidad real del activo por perla, no el peso total de aceite.
Qué conviene recordar
01
El nombre del compuesto no basta para valorar la calidad de un suplemento.
02
Conviene revisar la cantidad real aportada y la forma química utilizada.
03
La utilidad depende del contexto, la dieta, la dosis y las necesidades individuales.