Porción
Cantidad de producto que se usa como referencia en la etiqueta, por ejemplo un cacito de 30 g de proteína. No siempre coincide con la dosis diaria.
Qué es Porción
La porción o ración es la unidad sobre la que el fabricante declara los nutrientes. En proteínas o creatina en polvo suele ser un cacito; en cápsulas, una o varias unidades.
Una trampa frecuente
Algunas marcas usan porciones pequeñas para que el azúcar o las calorías parezcan bajos, o porciones grandes para que la proteína parezca alta. Compara siempre por 100 g o por la misma cantidad de nutriente.
Qué mirar
El tamaño de la porción, cuántas porciones trae el envase y si el cacito incluido coincide con la porción declarada.
Qué conviene recordar
El nombre del compuesto no basta para valorar la calidad de un suplemento.
Conviene revisar la cantidad real aportada y la forma química utilizada.
La utilidad depende del contexto, la dieta, la dosis y las necesidades individuales.