Sulfato de zinc
Sal inorgánica de zinc que aporta entre un 23 % y un 36 % de zinc según su forma. Es económica y se usa en suplementos y en medicamentos.
Qué es Sulfato de zinc
El sulfato de zinc se presenta en forma monohidratada (alrededor de un 36 % de zinc) o heptahidratada (alrededor de un 23 %). Es frecuente en productos económicos y en algunos medicamentos.
A tener en cuenta
Puede causar molestias de estómago en algunas personas, sobre todo si se toma en ayunas.
Qué mirar
La etiqueta debería indicar los miligramos de zinc elemental; con el sulfato es especialmente importante porque el porcentaje varía según la forma.
Qué conviene recordar
El nombre del compuesto no basta para valorar la calidad de un suplemento.
Conviene revisar la cantidad real aportada y la forma química utilizada.
La utilidad depende del contexto, la dieta, la dosis y las necesidades individuales.