Vitamina D3
D3Es la forma de vitamina D más usada en suplementos, la misma que produce la piel con el sol. En la etiqueta puede aparecer en µg o en UI: 1 µg equivale a 40 UI.
Qué es Vitamina D3
La vitamina D3 o colecalciferol es la forma que se genera en la piel al recibir sol. Por eso es la más habitual en suplementos, en gotas, perlas o comprimidos, sola o combinada con vitamina K2, calcio o magnesio.
Cómo leer la cantidad
La equivalencia es fija: 1 µg = 40 UI. "1000 UI" y "25 µg" son exactamente lo mismo, así que para comparar pasa ambos productos a la misma unidad.
D3 frente a D2
La D2 se obtiene de levaduras u hongos. La D3 suele obtenerse de la lanolina (grasa de la lana de oveja), por lo que no es vegana salvo que proceda de líquenes, algo que la etiqueta debería indicar. La mayoría de estudios indican que la D3 eleva los niveles en sangre de forma más eficaz que la D2.
Qué mirar al comparar
La cantidad por dosis en una misma unidad, teniendo en cuenta que el VRN es de 5 µg (200 UI) y que la EFSA sitúa en 100 µg (4000 UI) el máximo diario tolerable para adultos. También el origen, si te importa que sea vegana, y si va sola o combinada con K2.
Qué conviene recordar
El nombre del compuesto no basta para valorar la calidad de un suplemento.
Conviene revisar la cantidad real aportada y la forma química utilizada.
La utilidad depende del contexto, la dieta, la dosis y las necesidades individuales.